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辣炒年糕片,辣炒粘糕的做法

来源:http://www.best-western-corsica.com 作者:7m足球比分 时间:2019-10-08 17:42

食物原料清单

图片 1

年糕 适量 炒椒 适量
胡萝卜 适量 火腿 少许
葱 少许 蒜 适量
韩式辣酱 适量

1张图片

烹制步骤

“以前平昔没尝试过自身入手炒糍粑 没悟出本人也客能够做出细软糯糯的口感来 沾着汤汁美味无穷”

图片 2

食物的原料明细

步骤1

主料

本人买的杂货店密闭好的糍粑,首先锅内放入能够把糍粑没过的适龄的水,加热,水开了放入年糕大致两七分钟,直到用铜筷扎一下软中又有弹性就能够。

  • 年糕200克
  • 泡菜30克
  • 胡萝卜1段

步骤2

辅料

下一场把炒椒(铅白的有淡淡辣味的黄椒)、胡萝卜、火朣切片;葱、蒜切碎备用。

  • 洋葱0.5棵
  • 青椒1个
  • 3个
  • 小米椒4个
  • 番茄酱适量
  • 酱油适量
  • 黑浮椒粉适量
  • 适量

步骤3

炒锅,加一丢丢油,加蒜爆祸出香,随即到场炒椒、红萝卜、火朣,乾煎几下,一丢丢盐,然后参加粘糕,同一时间添上水,水量刚好没过糍粑。

  • 微辣口味
  • 炒工艺
  • 充分钟耗费时间
  • 简单易行难度

图片 3

辣炒糍粑的做法步骤

步骤4

  • 图片 41预备好所急需的食物材料:年糕200g 梅菜30g红萝卜一段 玉葱一小块 菜椒贰个 黑莓椒4个 蒜3个 盘算生抽臭柿酱还大概有盐
  • 图片 52糍粑拆开后泡入水中去除塑料膜 并掰开
  • 图片 63把葱头红萝卜 青椒还有咸菜切条 蒜切块 HTC椒切段
  • 图片 74并且烧热水煮五秒钟粘糕煮好后捞出放入冷水中浸润待用
  • 图片 85油锅烧热放入蒜 Nokia椒 球葱干炒出香味
  • 图片 96然后投入咸菜和红萝卜翻搅几下
  • 图片 107那儿参与适当的量的臭柿酱 可依据本身的气味调度增多少 然后炒一炒西红柿酱
  • 图片 118加半碗水 放入糍粑 此时再插手适当的量披垒粉 一点点酱油提色 文火炖煮一会让糍粑更软最终加入大椒丝点缀 文火收汁 出锅前参加少量的盐翻炒
  • 图片 129末段香辣的年糕就出锅啦 超级轻便的
  • 10轻巧几步就足以成功啦

依个人口味参预辣酱适当的量,文火翻炒,汤汁基本快没了就足以关火,参加一点鸡精可能省油,葱段,然后出国。 小贴士

那道菜很自由就能够很好吃,未有断然的量的限定。喜欢菜多一些的相爱的人能够追加菜的量,年糕本人无味,菜多一些口感更奇特。

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