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榨菜肉丝的做法,金针榨菜丝的做法

来源:http://www.best-western-corsica.com 作者:7m足球比分 时间:2019-11-04 04:46

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食物的材料明细

食物的材料明细

主料

主料

  • 金针菇适量
  • 榨菜适量
  • 猪里脊肉丝适量
  • 猪里脊肉200g
  • 榨菜300g
  • 青椒适量
  • 胡萝卜适量
  • 适量
  • 适量
  • 干辣椒适量

辅料

辅料

  • 酱油适量
  • 料酒适量
  • 适量
  • 适量
  • 淀粉适量
  • 10g
  • 酱油8g
  • 料酒15g
  • 白糖10g
  • 十三香5g
  • 淀粉10g
  • 微辣口味
  • 炒工艺
  • 廿分钟耗费时间
  • 常备难度
  • 咸鲜气味
  • 炒工艺
  • 半个小时耗费时间
  • 平铺直叙难度

金针榨菜丝的做法步骤

榨菜肉丝的做法步骤

  • 图片 31探视原料吧
  • 图片 42猪肉丝加血红蛋白花雕上浆。
  • 图片 53锅中放油,放入豨肉丝过油。
  • 图片 64炒至猪肉丝变白盛出备用。
  • 图片 75金针菇焯水备用。
  • 图片 86葱姜末炝锅,放入花雕老抽炒出幽香,放入猪肉丝炒熟。
  • 图片 97然后归入榨菜和金针菇。
  • 图片 108翻炒均匀就能够。
  • 图片 119造访产物吧
  • 图片 121熏制的榨菜切丝后用水泡5小时,把盐分泡出一些。
  • 图片 132豚肉切条,用盐、生抽、料酒、蛋氨酸烟熏20分钟。
  • 图片 143杭椒、红萝卜切条。
  • 图片 154葱姜备用
  • 图片 165碗里加盐、老抽、黄酒、白砂糖、泛酸,一些些水,搅动均匀。
  • 图片 176热锅凉油,放入姜丝、十八香。
  • 图片 187炒出幽香后放入肉丝翻炒。
  • 图片 198肉丝变色后放入切碎的葱和干花椒,继续干炒。
  • 图片 209放入榨菜丝,翻炒几下。
  • 图片 2110归入大椒丝和红萝卜丝,倒入调好的料汁,生煎几下,就能够出锅。

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