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华夏菜名师,麻辣烫大师

来源:http://www.best-western-corsica.com 作者:7m足球比分 时间:2019-09-24 20:24

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神州独立名厨 火锅名厨—陈龙(英文名:chén lóng)

【陈宏伟】(又名:陈维维)男,鲜卑族,湖南交州人。中华人民共和国规范名厨,中华夏族民共和国火锅调味大师,哈拉雷市麻辣烫组织理事,从事串串烧开采与研商。现任重先生庆喜朝天餐饮公司行政总厨。

 

 

【陈龙(英文名:chén lóng)】男,满族,1976年年 3月降生,山东省宝鸡市人。国家尖端烹调师,中夏族民共和国标准名厨,串串烧调味大师,现任重先生庆厨司令餐饮处理有限公司总高管。专长卢萨卡新老火锅、干锅、鱼古董羹、烤鱼、特色汤锅、川热凉菜、徽菜、川菜、燕鲍翅制作等。代表小说有:石头创造的锅美蛙鱼头、香辣迷踪蟹、沸腾水煮鱼等。

 

 

 

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厨艺生涯

陈龙为餐饮业发展做出了贡献,被评为中国突著名厨荣誉称号

 

 

 

一九九八年四月步向烹坛,从事烹饪工作现今。最先在广东淮北超研职业技能高校学习烹饪技艺。

1998年六月—二〇〇〇年10月在福州假日酒馆念书中餐和麻辣烫。

2000年-2000年任重(英文名:rèn zhòng)庆巴乡鱼头餐饮文化有限公司大连大渡口步向店厨准将。

2001年11月—2005年八月在举国多少个餐饮公司专业。

2003年-二零零三年任江东俄克拉荷马城卞氏菜根香凉菜经理。

二零零六年16月进来金奈新东方烹饪大学深造山东菜,进修《食品蛋氨酸搭配》《古董羹调味制作》

二〇〇五年-2007年任重(英文名:rèn zhòng)庆大长柜餐饮管理有限集团行政总厨。

2006年派往秦妈麻辣烫总部学习培养练习。

二〇〇七年在广西路易港巴国男士烹饪大学读书深造考取拔尖。

二〇〇七年七月—二零零六年1月任重(英文名:rèn zhòng)庆秦妈火锅黔江店厨中校。

2009年-二零零六年任重(Ren Zhong)庆高老九餐饮文化有限集团总厨。

2010年九月现今任重(英文名:rèn zhòng)庆喜朝天古董羹行政总厨。

2010年四月意味着高九餐饮文化有限公司加参预全国第3届商旅业专门的学问手艺大赛猎取火锅调味大师称号。

 

二零一二年现今任重(英文名:rèn zhòng)庆厨司令餐饮管理有限集团总总经理。

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二〇一二年11月由于其为中华烹饪发展进步作出的优良进献,被评为中中原人民共和国卓绝名厨荣誉称号。

 

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二零零六年列席第2届中中原人民共和国(洛桑)麻辣烫美味的食物文化节调味师范专科学校门的职业技巧竞赛获银奖。

古董羹精品组合

二零零六年参与第4届全国商旅业专门的职业手艺比赛全国常规赛全国麻辣烫调味师范大学赛被评为“中华夏族民共和国麻辣烫调味大师”。 

 

二零一一年五月凭着对火锅极度的探讨,技巧精华和对伙食职业的贡献,由《中华名厨》专家工委予以特出中夏族民共和国著名厨神高贵荣誉称号。

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丸子组合

业绩成果

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